تصدّر كتاب المطبخ السوداني للشيف البريطاني السوداني عمر التيجاني قائمة الترشيحات الثقافية التي شاركتها الفنانة السورية الأمريكية راما دواجى مع متابعيها خلال عام 2025، في خطوة تعكس الاهتمام المتزايد بالثقافة السودانية ومطبخها التقليدي.
وأشادت دواجى بالكتاب عبر حسابها على إنستغرام، مؤكدة أن المطبخ السوداني يتميز بجماله في المضمون والشكل، موضحة أن الكتاب لا يقتصر على تقديم وصفات طعام، بل يقدم سرداً إنسانياً وثقافياً يعكس هوية السودان وتنوعه الثقافي، إلى جانب مجموعة مختارة من الأطباق السودانية التي قدمها الطاهي الأنجلو-سوداني عمر التيجاني، في محاولة لتصحيح الصور النمطية عن المطبخ السوداني.
وجاء ترشيح الكتاب ضمن سلسلة منشورات أطلقتها دواجى مطلع عام 2025 بعنوان “أشياء رأيتها… ألهمتني للإبداع الفني”، والتي تستعرض فيها كتباً وأعمالاً فنية وثقافية أثرت في تجربتها الإبداعية.
وفي السياق نفسه، كانت دواجى قد أشادت أيضاً بكتاب ضد المحو، وهو عمل بصري يوثق الحياة الفلسطينية قبل النكبة، حيث لاقى الكتاب تفاعلاً واسعاً من القراء الذين اعتبروه نافذة إنسانية على التاريخ الفلسطيني.
ولم تقتصر اهتمامات دواجى على الكتب، بل امتدت إلى المقالات الفكرية والأعمال الفنية، إذ تحرص على استخدام منصاتها الرقمية للتعبير عن القضايا الإنسانية والتواصل مع جمهورها، خاصة من فئة الشباب، مؤكدة أن الإبداع يمكن أن يكون وسيلة مؤثرة للتعبير عن القضايا العادلة.
