اللجنة الاقتصادية بولاية الخرطوم تبحث أزمة الخبز وتقترح حلولًا لضبط الأسعار واستقرار الإمدادات

الخرطوم – 8 يوليو 2026 – ناقشت اللجنة الاقتصادية بولاية الخرطوم، برئاسة المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري، الدكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، أزمة الخبز بالولاية، وبحثت جملة من الحلول والمقترحات الرامية إلى استقرار إمدادات الدقيق وخفض أسعار الخبز وتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.

وشارك في الاجتماع الدوري ممثل شركة الخرطوم للأمن الغذائي، حيث استعرضت اللجنة أسعار الدقيق وتفاوتها بين شركات الإنتاج، إلى جانب دراسات فنية تناولت مراحل إنتاج الخبز وتكلفته الفعلية. وأكدت اللجنة رفع نتائج هذه الدراسات إلى حكومة ولاية الخرطوم ضمن حزمة من التوصيات لمعالجة الأزمة.
ودعت ممثلة شركة الخرطوم للأمن الغذائي، الأستاذة أنصاف أحمد دلدوم، إلى اعتبار الدقيق سلعة استراتيجية تستوجب رقابة مشددة، مقترحة تعيين وكلاء لاستيراد الدقيق، وإشراك هيئة الجمارك في عضوية اللجنة لتعزيز الرقابة على عمليات الاستيراد.
كما أوصت بإنشاء مخابز حكومية في جميع محليات ولاية الخرطوم لزيادة المنافسة في سوق الخبز، إلى جانب تفعيل دور الجمعيات التعاونية، ورفع رأس مال شركة الخرطوم للأمن الغذائي لتمكينها من التدخل المباشر في السوق وتحقيق استقرار الأسعار.
وأكد أعضاء اللجنة أهمية التنسيق المباشر مع شركات الدقيق وأصحاب المخابز لوضع آلية واضحة تسهم في خفض أسعار الخبز، مع ضرورة تدخل الدولة للحد من دور الوسطاء والمضاربين في سوق الدقيق.
وشددت اللجنة على إلزام المخابز بوضع لافتات توضح سعر ووزن الخبز للمستهلك، إلى جانب توفير مخزون استراتيجي من القمح والدقيق، وتفعيل دور هيئة المواصفات والمقاييس لضمان جودة المنتج.
واختتمت اللجنة الاقتصادية اجتماعها بالتأكيد على متابعة تنفيذ التوصيات ميدانيًا، ورفع تقارير دورية إلى حكومة ولاية الخرطوم بشأن تطورات سوق الخبز والإجراءات المتخذة لمعالجة الأزمة.



