بحري – 15 سبتمبر 2026م
قاد المدير التنفيذي لمحلية بحري، الأستاذ محمد أحمد الحاج، صباح اليوم الثلاثاء، جولة ميدانية تفتيشية واسعة على عدد من المخابز بوحدة بحري المدينة، برفقة لجنة الآلية الاقتصادية وتخفيف أعباء المعيشة والجهات ذات الصلة، للوقوف على مدى الالتزام بأوزان الخبز وتوافر الدقيق والاشتراطات الصحية والمواصفات المعتمدة.
وشملت الجولة تفقد أوضاع عدد من المخابز، حيث جرى الوقوف ميدانياً على أوزان الخبز ومدى توافر كميات الدقيق، في ظل التداعيات الأخيرة، إلى جانب مراجعة مدى التزام المخابز بالمعايير والمواصفات المقررة.
وكشفت الجولة عن وجود مخالفات في بعض المخابز، تمثلت في عدم مطابقة الأوزان للمواصفات، إلى جانب تدني مستوى الاشتراطات الصحية وبيئة العمل، وعدم الالتزام الكامل بالمعايير والمقاييس المعمول بها.
ووجه المدير التنفيذي لمحلية بحري الجهات المختصة بالتطبيق الصارم للاشتراطات الصحية، وإلزام المخابز بالمعايير المهنية للعاملين، مع تكثيف الرقابة الدورية والمفاجئة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخابز المخالفة.
وأكد محمد أحمد الحاج اهتمام المحلية بملف تخفيف أعباء المعيشة، من خلال لجنة الآلية الاقتصادية التي جرى تكوينها لهذا الغرض، تنفيذاً لموجهات حكومة ولاية الخرطوم، مشدداً على استمرار الحملات التفتيشية بصورة يومية ومفاجئة لتشمل مختلف الوحدات الإدارية بالمحلية، بما يسهم في استقرار إمدادات الخبز وضمان جودته والتزامه بالأوزان المقررة.
كما وجه لجنة الآلية الاقتصادية والجهات المختصة بالمتابعة المستمرة لموقف الدقيق والعمل على تأمين انسيابه إلى المخابز، ومنع أي ممارسات احتكارية، إلى جانب التأكد من التزام جميع المخابز بالاشتراطات الصحية واستيفاء العاملين لشهادات الصحة، حفاظاً على سلامة المواطنين.
